レインボー食品<br> レモンマーマレード<br>広島県産レモン使用

レインボー食品
 レモンマーマレード
広島県産レモン使用


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  • システム商品コード
    :000000019270
  • 製造元
    :アヲハタ(株)
  • 原産地
    :日本
  • 送料について
    :勤務先は送料無料。※神奈川県内限る。ご自宅は一律1,500円。16,500円(税込)以上は送料無料。※配送無料商品あり
瀬戸内・広島の豊かな自然に育まれた「瀬戸内のフルーツ」などの産品を、
日本中のお客様へお届けする架け橋となり、
広島発のブランドとして全国へ展開する、
大切な人と分かち合いたいギフトやお土産として、
いつもよりちょっと贅沢な自分へのご褒美に……。
レモンマーマレードパン

商品詳細

◆原材料名

砂糖(国内製造)、レモン/酸味料、クエン酸ナトリウム、ゲル化剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料

◆栄養成分

大さじ約1杯(20g)当たり(推定値)

  • ・エネルギー
      54Kcal

  • ・たんぱく質
      0g

  • ・脂質
      0g

  • ・炭水化物
      13.3g

  • ・糖質
      -

  • ・食物繊維
      -

  • ・食塩相当量
      0.04g
     

    ◆アレルゲン(特定原材料等)

    ◆使用上の注意

    開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めに召しあがってください。

レモンのパウンドケーキ レシピ

 

 
レモンマーマレードパン

材料(16cmのパウンドケーキ型1個分)

  • 小麦粉

    110g

  • ベーキングパウダー

    小さじ3/4

  • 無塩バター

    100g

  • 2個

  • レモンマーマレード

    120g

  • 【A】レモンマーマレード

    大さじ1

  •    白ワイン

    大さじ1

作り方

  • ①・無塩バターを室温に戻し、練っておく。
     

  • ②・小麦粉とベーキングパウダーを良く混ぜ、ふるいに掛けておく。
     

  • ③・卵をとき、①のバターに少しずつ加えて、その都度よくかき混ぜ馴染ませる。
    (少しずつ混ぜないと分離してしまいます)。オーブンを170℃に余熱開始しておく。
     

  • ④・③に②の粉類の半分の量を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
     

  • ⑤・先にレモンマーマレードを良く練り、④に加えて混ぜる。
     

  • ⑥・残りの粉類を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
     

  • ⑦・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、⑥を入れる。
    机の上にトントンと何回か軽く落として余分な空気を抜く。
     

  • ⑧・170℃のオーブンで20分程度焼く。
    一度取り出して、ケーキの表面にナイフで切れ込みを入れる。
    こうすると、ケーキが膨らんだとき、山型の中央が割れやすくなる。
    更に30~35分焼く
     

  • ⑨・ケーキ表面に塗る(A)を作る。
    レモンマーマレードと白ワインを良く混ぜ合わせておく。
    白ワインは、別のお好みの洋酒でも可。
    アルコールが苦手な方、お子さまが食べられる場合は、オレンジジュース等を代用する

  • ⑩・オーブンからケーキを出し、竹串をさしてみて、生地がくっついてこなかったら焼き上がり。
    熱いうちに(A)を上から塗り、自然に冷まして完成。

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