
製品紹介
幻の和牛「土佐あかうし」と、高知を代表する果物「文旦」を使用した贅沢な一品。和牛の濃厚なうま味と文旦のさわかやな味わいが見事にマッチしています。
出荷頭数が少ないことから幻の和牛と呼ばれる高知の和牛「土佐あかうし」と、高知を代表する果物「土佐文旦」の果汁をアクセントに使用した贅沢な一品。
和牛の濃厚なうま味と文旦のさわかやな味わいが見事にマッチしています。

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